Menu jour de noËL

60€

Coupe de Cava 

&Mises en bouches

Entrées 

Terrine de Foie gras de canard, confit de figues, brioche.

Ou

Poêlée de St Jacques , velouté de pommes de terre, huile de truffe.

Bisque de Homard 

Plats 

Dos de cabillaud en croûte de basilic et parmesan, mousseline, purée d’épinards.

Ou

Caille farcie au foie gras, purée de céleri rave, croquettes.

Dessert

Buche de Noël glacé

Joyeux Noël !